Reetta
Tänään on ollut vähän väsynyt olo, koska nukuin yöllä melko huonosti ja heräsin aamulla jo ennen kahdeksaa. Voimat melko lopussa yskimisen ja valvomisen takia, mutta eiköhän tää olo tästä kohta parane!
Tämän vuoden Maku- lehden kalenterissa Helmikuun kohdalla oli suklaa-aprikoosi kakun ohje, jota oli tietenkin pakko kokeilla. ;) Ohje löytyy myös netistä, netin kuva eroaa jonkin verran kalenterin kuvasta, mutta ohje on täysin sama.
Otin vähän kuvia kakun teko vaiheessa, ei mitään kovin hyviä, mutta yritetään elää sen kanssa. ;)
Niinkun näkyy, aika perus tarvikkeilla pärjäää. :)
Ensin vatkataan munat, minkä joukkoon heitetään sulatettu voi ja jauhot joihin on sekoitettu sokeri, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Sitten taikina noin puoleksi tunniksi uuniin ja kumotaan kakku tarjoilu astialle. :)
Sitten soseutetaan aprikoosit ja levitetään kakun päälle. Sitten jääkaappiin muutamaksi tunniksi (tai yöksi). Mä pidin noin 2h 30 min.
Lopuksi vielä pursotetaan kermavaahto kakun päälle. :)
Oli kyllä tositositosi hyvää! Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. :)
Tänään kun on ollut vähän tylsä päivä niin sain vihdoin aikaiseksi pestä mun siveltimet. Vaikka ei niitä montaa olekkaan, niin se peseminen on vaan niin tylsää puuhaa, että en sitä jaksa harrastaa turhan usein. ;D
Ja sain aikaiseksi täytettyä kesätyö hakemuksen ja yhteishaku lapun. Ja siivoilin huonettakin (kuvan ottamisen jälkeen) joka oli päässyt jo aika sekaiseen kuntoon.
Toivottavasti teillä muilla on ollut edes vähän hauskempi loma kuin mulla, mutta eihän sille mitään voi jos kipeeksi tulee. :D Aika hehkeänä vietän täällä kotona nämä loma päivät, vai mitä ootte mieltä. ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti